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Toda la pieza (cuerpo, asas y mangos) fabricada en Acero Inoxidable Fondo Termodifusor (Inox 18/10 - Aluminio - Inox). Espesor 0,7 - 1,2 mm Tapas diseñadas para el ahorro energético
Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno)
Acabado interior lijado mate y exterior lijado mate con una banda en brillo Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene
La serie Eco-Chef de Lacor ofrece una batería de cocina profesional diseñada para hostelería. Muchas de sus piezas encontrarán un lugar en el hogar de los amantes de la cocina.
- Piezas en acero inoxidable. Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los Ácidos alimentarios y sales. El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico; mantiene el sabor natural de los alimentos cocinados.
- Sus mangos y asas son fuertes, permiten una fácil sujeción de las piezas.
- Cuenta con un fondo termo difusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) que permite la Óptima difusión del calor, favoreciendo el ahorro de energía y una cocción uniforme.
- El Ángulo del fondo facilita su limpieza.
- Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción.
El sautex Eco-Chef de Lacor se fabrica en 2 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotógrafa. Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes:
Referencia | Diámetro (cm) | Altura (cm) | Espesor (mm) | Litros |
57625 | 24 | 6,5 | 0,8 | 2,7 |
57629 | 28 | 7 | 0,8 | 4 |