Fabricado en aluminio fundido anodizado y acero inoxidable 18/10. Diseñado para un uso profesional. Diámetro de la hamburguesa: Ø100/130 mm. Forma uniforme. Funcionamiento manual: mecanismo de palanca. Mecanismo de extracción rápida: extrae la hamburguesa con total facilidad. Depósito para almacenar las hojas separadoras. Pies de goma antideslizantes.
La prensa de hamburguesas profesional fabricada por Lacor es la herramienta perfecta para aquellos que buscan obtener hamburguesas uniformes y de calidad en su negocio de carnicería, hamburguesería o restaurante.
Fabricada en aluminio fundido anodizado y acero inoxidable 18/10, esta prensa destaca por su firmeza, robustez y resistencia, lo que garantiza un uso profesional intensivo y continuado sin preocupaciones.
Con un diámetro de hamburguesa de Ø100/130 mm, esta prensa asegura una forma uniforme para cada hamburguesa que se prepare. Su funcionamiento manual a través del mecanismo de palanca permite una manipulación sencilla y precisa. Además, cuenta con un mecanismo de extracción rápida que facilita la extracción de la hamburguesa sin esfuerzo.
Una característica especialmente práctica es su depósito incorporado, diseñado para almacenar las hojas separadoras. De esta manera, las hojas están siempre a mano mientras se elaboran las hamburguesas, ahorrando tiempo y facilitando el flujo de trabajo en la cocina.
La estabilidad durante el uso está garantizada gracias a los pies de goma antideslizantes, que proporcionan un agarre seguro en cualquier superficie. Además, con la compra de esta prensa, se incluyen 500 unidades de papel antiadherente perforado de Ø10/13 cm. Este papel evita que la carne se pegue a la hora de retirarla, facilitando aún más el proceso de preparación de las hamburguesas caseras.
La prensa de hamburguesas profesional fabricada por Lacor es sinónimo de calidad y durabilidad en la industria de la alimentación. No pierdas la oportunidad de mejorar la eficiencia y la calidad de tus hamburguesas con esta imprescindible herramienta.
En el desplegable se puede seleccionar la prensa para elaborar hamburguesas de 10 cm de diámetro (referencia: 60226) o de 13 cm de diámetro (referencia: 60227).
Incluye 500 separadores para hamburguesas redondas de Ø10/13 cm (según modelo de prensa). Con agujeros troquelados que evita que las hamburguesas se peguen.
