Limpieza y organización
Para todos los establecimientos que ofrezcan servicio de comida, es de vital importancia que estén limpios y ordenados, para así generar una gran confianza en los clientes y les apetezca comer en el lugar.
Para lograr esto, se debe contar con diversos productos de limpieza para mantener el sitio en completa organización y muy higiénico. Así, llamarás la atención de todos los clientes y se sentirán muy confiados y seguros.
Importancia de la limpieza y organización
Mantener un establecimiento limpio e impecable es muy importante, debido a que incrementa la seguridad de los clientes. Al tener una buena higiene, se mantienen las bacterias alejadas del lugar, ya que estas son muy nocivas para la salud.
A medida que pasa el tiempo, la higiene cada vez se vuelve más estricta, por lo que existen distintos productos que son muy efectivos.
Además, la organización es algo que no se puede obviar, debido que esto será muy atractivo para las personas a la hora de ingresar al establecimiento.
Ventajas de la limpieza y organización
En los establecimientos de comida, sobre todo, el elemento de la limpieza y organización es de vital importancia y se debe tener siempre presente. Esto otorga grandes ventajas, como lo son:
- Mantiene el establecimiento limpio y organizado.
- Brinda seguridad a las personas.
- La higiene mantiene alejado a las bacterias y a la contaminación.
- Hace más llamativo el sitio.
- Atrae a mayor clientela.
Productos de limpieza y organización
En la actualidad, se pueden encontrar muchos productos utilizados y de gran utilidad para la limpieza y organización. Entre los más comunes se encuentran:
- Ceniceros: el tabaco es un producto muy consumido en la sociedad, por lo que todo establecimiento que permitan fumar, debe contar con ceniceros para mantener un buen orden de los desperdicios del cigarrillo.
- Cepillos y recogemigas: mucho de los alimentos consumidos dejan migan y residuos que atraen la presencia de insectos, por lo que tener un cepillo especial para esto nos ayudará mucho en la limpieza.
- Cesta lavavajillas: mantener las vajillas limpias es de vital importancia en todo establecimiento, por lo que se debe contar con una cesta especializada para mantenerlas en perfecto estado.
- Papeleras: sirven para mantener en un mismo sitio toda la basura y desperdicios, por lo que es un excelente aliado para tener todo en orden y así no ensuciarán el resto del lugar.
- Portarrollos de papel: el papel da muchas utilidades en la cocina y a las personas, por lo que siempre debe existir un portarrollos cómodo y fácil de utilizar.
- Servilletero: todas las mesas deben contar con servilletas para que los clientes puedan limpiarse sin problemas, por lo que el servilletero es una opción perfecta para la organización.
- Secador de mano: ideal para ponerse en los baños y así las personas estén libres de bacterias.
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