Lacor cuenta con una amplia gama de artículos para servicio de mesa, entre ellos distintos enfriadores de botellas para el vino; tanto profesionales de hostelería o restauración como particulares encontrarán el adecuado a sus necesidades.
El vino es un valor que no decae. Basta ver la cantidad de publicaciones que se refieren a viejas y nuevas variedades y bodegas, consejos de consumo y todo el léxico que antes solo manejaban los expertos y ahora están en boca de todos los aficionados. Para muchos una buena comida es incompleta si no está acompañada por un buen vino.
Y un buen vino debe disfrutarse a la temperatura adecuada. El frescor modera la sensación ácida, la fuerza alcohólica y el exceso de azúcar, mientras que el calor realza esas sensaciones y modera el amargor del tanino; por tanto, los vinos más tánicos deben consumirse a más temperatura mientras los ácidos deben servirse frescos. Dependiendo de la temperatura ambiente (verano, calefacción) el vino puede alcanzar temperaturas inadecuadas. Por eso los blancos, rosados o espumosos deben enfriarse en nevera antes de presentarlos, y una vez en la mesa se mantendrá su temperatura inicial en una cubitera o cubo de hielo, champañera...
Lacor presenta este enfriabotellas con doble pared para que sus botellas conserven durante más tiempo la temperatura ideal de servicio. La doble pared de este cubo enfriador de botellas lo convierte en un recipiente isotérmico que mantiene fría la botella al evitar la transferencia del calor exterior.
El enfriabotellas con doble pared de Lacor tiene un diámetro exterior de 12,5 cm y una altura de 20 cm. El diámetro interior es de 9,5 cm.
Este modelo de enfriabotellas con doble pared, de diseño funcional y elegante con su combinación en negro y acero inoxidable, está también disponible con doble aro superior e inferior.
