Cuchillo cocina select azul de Lacor

Descubre la excelencia en tu cocina con el cuchillo select azul de Lacor, diseñado específicamente para el manejo de pescados y mariscos. Con una longitud de hoja de 25 cm, este cuchillo combina funcionalidad y seguridad alimentaria en un solo instrumento.

Características principales:

• Sistema de código de colores: El mango azul identifica su uso exclusivo para pescados y mariscos, garantizando un control higiénico-sanitario conforme a las normas europeas de seguridad alimentaria.
• Hoja de acero inoxidable premium: Fabricada con acero de máxima dureza y sometida a un tratamiento térmico especial para una durabilidad excepcional.
• Diseño de hoja optimizado: Su forma convexa en ambas caras proporciona un filo extremadamente afilado, asegurando cortes firmes y precisos en cada uso.
• Mango ergonómico: Fabricado en TPV, ofrece una combinación perfecta de resistencia, adherencia y comodidad, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado.

Este cuchillo Lacor es la herramienta ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que buscan precisión y calidad en la preparación de pescados y mariscos. Su diseño especializado y construcción de alta calidad garantizan un rendimiento superior en cada corte.