Fabricado con TPV, el mango ergonómico y antideslizante ofrece una excelente resistencia y adherencia. Su diseño proporciona un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado y minimizando el riesgo de accidentes en la cocina.
El Cuchillo chef select verde de Lacor es la herramienta perfecta para los amantes de la cocina que buscan precisión y eficiencia en la preparación de verduras y frutas. Con una hoja de 20 cm, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional gracias a su diseño cuidadosamente pensado.
La hoja está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, sometido a un tratamiento térmico que garantiza máxima dureza y durabilidad. Su forma convexa en ambas caras proporciona un filo excepcionalmente afilado, permitiendo cortes firmes y equilibrados en todo momento.
El mango verde no solo aporta un toque de color a su cocina, sino que también cumple con las normas europeas sanitarias de control alimentario. Esta característica facilita la identificación rápida del cuchillo y asegura un control higiénico-sanitario óptimo en entornos profesionales.
