Fabricado en acero esmaltado vitrificado. Estilo vintage que marca tendencia.
Características del acero vitrificado:
El acero vitrificado combina las propiedades de resistencia mecánica y estabilidad dimensional propias del acero, con la inmejorable estabilidad y resistencia del esmalte vítreo frente a las más adversas condiciones ambientales.
Entre otros:
Protección anticorrosiva, sin desgaste en el tiempo.
Alta resistencia química
Estabilidad de colores frente a la luz
Totalmente ignífugo (No se quema.)
Superficie limpia
Impide el desarrollo de moho o bacterias.
Resistencia
Las piezas de acero vitrificadas soportan altas (450°C) y bajas temperaturas (-50°C).
Soporta los cambios bruscos de temperatura, choque térmico.
Soporta la corrosión del ambiente, los solventes orgánicos, las ralladuras.
Higiene
Tiene una cubierta no porosa y no permite el desarrollo de bacterias, hongos y mugre. Es químicamente inerte.
No absorbe olores.
No libera substancias tóxicas para las personas.
No contamina los alimentos ni los sabores de los alimentos.
Se pueden dejar alimentos almacenados en el acero vitrificado, y no obtendrán sabores no deseados.
Beneficios de uso
El acero vitrificado es fácil de lavar y tiene propiedades naturales de antiadherencia, lo que significa que requiere menos aceite para cocinar.
No requiere de cuidados especiales
Para limpiar el acero vitrificado no se requiere tallar ni pulir las piezas; el vitrificado es un recubrimiento naturalmente brillante por sus propiedades únicas.
El cuerpo de las piezas vitrificadas es de acero al carbón en la base y en las paredes de las piezas, lo que permite un rápido cocimiento de una forma uniforme.
Sustentabilidad
Por sus características físicas, las piezas de acero vitrificado pueden sustituir a los productos con antiadherente.
Por su recubrimiento, en el acero vitrificado es posible cocinar cualquier tipo de alimentos cocidos o fritos.
Cliente anónimo publicado el 16/05/2021 tras la compra hecha el 31/03/2021
Relativamente à cocotte da ibilis não gostei, a pintura do esmaltado era má, cheia de falhas onde aparecia preto, no entanto optei por trocar por uma panela dutch oven de alumínio fundido Lacor e essa é perfeita.
