Aro oval perforado de Lacor fabricado en acero que permite cocciones rápidas y homogéneas. Perfecto para repostería.
Los aros perforados de Lacor presentan un diseño innovador perfecto para colaborar tanto en la repostería doméstica como en la profesional.
Fabricados en acero inoxidable 18/10 (aleación de gran calidad con cromo y níquel con gran resistencia a la corrosión), su superficie está llena de microperforaciones. Gracias a esto, los aros perforados de Lacor permiten la circulación de aire, garantizando una cocción más rápida y menos homogénea, sin acumulaciones de humedad en los laterales.
Los aros perforados están disponibles en múltiples formas y tamaños, y son ideales para repostería y masas como la brisa, el hojaldre y el choux.
Este modelo de aro perforado rectangular de Lacor está disponible en las siguientes medidas:
| Diámetro (cm) | Altura (cm) |
| 7x20 | 2 |
| 8x28 | 2 |
| 7x20 | 3.5 |
| 8x28 | 3.5 |
Bernat J. publicado el 30/06/2024 tras la compra hecha el 11/06/2024
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